本場の中華料理を楽しむなら「一楽 (イチラク)」へお越し下さい
横浜中華街で長い間伝統の味を守り続けてきた中華料理店「一楽 (イチラク)」には、ピータンやバンバンジー、北京ダック、ふかひれスープ、エビチリ、チンジャオロースといった通常メニューはもちろん、宴会等で事前にご予約頂いたお客様限定の特別メニューもご用意しております。
いずれのメニューもお手頃価格でお楽しみ頂けるようになっておりますので、観光やちょっとしたお出かけ等で横浜にお越しの際は是非当店をご利用下さいませ。
炭火焼チャーシュー
お試し(5枚)¥470
満足(10枚)¥940
たっぷり(15枚)¥1,410
国産の豚肉を特製の漬けダレで一晩漬けこみ、
炭火で焼いた香り高いチャーシューは
ぜひ召し上がって頂きたい自慢の一品。
野 菜
揚げナスの山椒塩炒め
(ハーフ)¥1,200
海鮮サラダ
(ハーフ)¥1000
揚げナスの香港風スパイス炒め
(ハーフ)¥1,200
青梗菜のニンニク炒め
(ハーフ)¥1,200
ターサイのニンニク炒め
(ハーフ)¥1,200
青梗菜と干し貝柱の煮込み
(ハーフ)¥1,200
季節野菜のクリーム煮込み
(ハーフ)¥1,200
季節野菜のうす塩煮込み
(ハーフ)¥1,200
一楽特製 鯛のお刺身 (要予約)
小(1匹)¥5,000
大(1匹)¥7,500
広東風の鯛のお刺身です。香菜やカシューナッツなど様々な薬味と特製のタレを混ぜてお召し上がりいただきます。※小は5~6名様まで、大は7名様~10名様まで召し上がれます。
国産活き伊勢海老のチリソース (要予約)
(一匹)¥12,000
活きた伊勢海老を調理すると美味しさが違います!贅沢に味噌を使ったチリソースは絶品です!記念日やお祝い事にどうぞ!
※仕入れ状況により変動あり
富貴鶏 ふうきどり (要予約)
(一羽)¥10,000
通称こじき鳥とも呼ばれる上海の名物料理です。鶏一羽を丸々使って中に豚肉、椎茸等の具を詰め、ハスの葉で包んだものを、塩釜で包みオーブンで焼きます。※大皿料理になりますので、大勢様で召し上がれます。木槌で塩釜を割るパフォーマンスはお祝いの席にぴったり!皆様に喜ばれています!
北京ダック三昧 (要予約)
(一匹)¥12,000
臭みの少ない上質のアヒルをじっくり焼き上げた本格的な北京ダック。北京ダック、鴨肉を使った炒め物、スープ。一羽で3度おいしい一品。ぜひお試し下さい。
前 菜
ホタテと丹沢もやしの湯引き特製ソース
¥1,600
薄切り豚肉の四川辛味ソースがけ
¥940
蒸し鶏のネギソースがけ
¥940
ピータン
¥600
バンバンジー
¥940
ピータン豆腐
¥700
季節野菜の甘酢漬け
¥600
三種冷菜盛り合わせ(炭火焼チャーシュー、蒸し鶏、くらげ)
(ハーフ)¥1,400
(レギュラー)¥2,400
くらげの冷菜
(ハーフ)¥1,200
(レギュラー)¥2,000
海鮮サラダ
(ハーフ)¥1,000
魚 翅
特大ふかひれの姿煮込み
(200g)¥8,400
ふかひれの姿煮込み
(100g)¥4,800
蟹肉入りふかひれスープ (醤油味)
(1~2人前)¥980
(3~4人前)¥1,850
蟹肉入りふかひれスープ (塩味)
(1~2人前)¥980
(3~4人前)¥1,850
鴨
北京ダック
(4枚)¥2,400
(8枚)¥4,800
(16枚)¥9,600
鮑 魚
アワビの醤油煮込み
¥2,200
アワビと季節野菜の炒め※鮑2個使用
¥3,500
海 老
大エビのチリソース
(ハーフ)¥1,600
(レギュラー)¥2,300
大エビの四川唐辛子炒め
(ハーフ)¥1,650
(レギュラー)¥2,400
大エビのマヨネーズ
(ハーフ)¥1,600
(レギュラー)¥2,300
海 鮮
海鮮三種の自家製XO醤炒め
(1~2人前)¥1,650
(3~4人前)¥2,300
ソフトシェルクラブの香港風スパイス炒め
(1~2人前)¥1,650
(3~4人前)¥2,300
ホタテと彩り野菜のうす塩炒め
(1~2人前)¥1,650
(3~4人前)¥2,350
カニ玉
(1~2人前)¥1,250
(3~4人前)¥1,700
ホタテと彩り野菜の豆鼓ソース炒め
(1~2人前)¥1,650
(3~4人前)¥2,300
イカと季節野菜の炒め (オイスターor塩味)
(1~2人前)¥1,300
(3~4人前)¥1,900
牛肉・豚肉
牛肉と野菜の豆鼓炒め
(1~2人前)¥1,600
(3~4人前)¥2,300
牛肉と野菜のオイスターソース炒め
(1~2人前)¥1,600
(3~4人前)¥2,300
牛肉と野菜の黒胡椒炒め
(1~2人前)¥1,600
(3~4人前)¥2,300
牛バラ肉の醤油煮込み
(1~2人前)¥1,600
(3~4人前)¥2,300
豚バラ肉のとろとろ黒酢すぶた
(1~2人前)¥1,350
(3~4人前)¥1,900
トンポーロー(豚ばら肉の角煮)
¥1,650
チンジャオロース
(1~2人前)¥1,600
(3~4人前)¥2,300
甘酢のすぶた
(1~2人前)¥1,250
(3~4人前)¥1,800
鶏 肉
若鶏のから揚げ
(1~2人前)¥1,200
(3~4人前)¥1,650
鶏肉の四川風二種唐辛子炒め
(1~2人前)¥1,200
(3~4人前)¥1,700
若鶏のから揚げ香味ソースがけ
(1~2人前)¥1,250
(3~4人前)¥1,700
鶏肉とカシューナッツの炒め
(1~2人前)¥1,250
(3~4人前)¥1,700
麻婆豆腐
マーボー豆腐
(2~4人前)¥1,250
特製四川マーボー豆腐
(2~4人前)¥1,400
鍋 巴
五目おこげ (醤油味)
(2~4人前)¥1,500
海鮮三種のおこげ (塩味)
(2~4人前)¥1,650
湯
サンラータン
(2~4人前)¥1,100
コーンスープ
(2~4人前)¥1,000
季節野菜のスープ
(2~4人前)¥1,000
点 心
【蒸】ミニ肉まん (2ヶより)
(1ヶ)¥200
【蒸】エビの蒸し餃子
(1人前 3ヶ)¥630
【蒸】シュウマイ
(1人前 4ヶ)¥540
【蒸】ショーロンポー
(1人前 4ヶ)¥800
【蒸】蒸しパン (2ヶより)
(1ヶ)¥200
【揚】春巻き (2本より)
(1本)¥200
【揚】広東名菜 エビの巻き揚げ
¥1,350
【焼】エビにら餃子 (2ヶより)
(1ヶ)¥200
湯 麺
【激辛!四川麺】本場成都Style“黒”タンタン麺
¥840
【激辛!四川麺】激辛!麻辣 (マーラー) 麺
¥950
こだわりの“白”タンタン麺
¥840
ジャージャー麺
¥840
蟹肉入りふかひれ煮込み麺 (醤油)
¥1,480
丹沢もやしの横浜サンマ―麺
¥840
チャーシュー麺
¥840
五目あんかけつゆそば
¥840
海鮮あんかけつゆそば (塩味)
¥1,100
ネギとチャーシューの細切りそば
¥840
牛バラ肉の角煮のせ麺
¥1,000
炒 麺
五目あんかけ焼きそば
¥810
海鮮あんかけ焼きそば
¥1,100
上海焼きそば (醤油)
¥910
炒 飯
黒醤油チャーハン
¥840
海鮮チャーハン
¥980
炭火焼チャーシュー炒飯
¥840
ふかひれあんかけチャーハン
¥1,480
御 飯
炭火焼チャーシュー丼
¥840
海鮮あんかけご飯
¥1,150
五目あんかけご飯
¥840
牛バラ肉のあんかけご飯
¥1,000
ご飯
小大¥200
大¥150
甜点心
タピオカ入りココナッツミルク
¥390
オーギョーチー(レモン風味の台湾デザート)
¥390
とろとろ杏仁豆腐
¥390
マンゴープリン
¥390
バニラアイスクリーム 黒ゴマソースがけ
¥390
タピオカ入りマンゴーミルク
¥390
バニラアイスクリーム
¥390
ゴマ団子 (2ヶより)
(1ヶ)¥200
ビール
生ビール (キリン一番絞り)
中ジョッキ¥630
グラス¥350
アサヒスーパードライ
¥630
キリンラガービール
¥630
青島 (チンタオ) ビール
¥550
ノンアルコールビール
¥500
紹興酒
カメ出し 5年
1合¥750
2合¥1,200
ボトル¥2,800
紹興貴酒 10年
1合¥1,200
2合¥1,950
ボトル¥4,200
紹興貴酒 15年
1合¥1,950
2合¥3,200
ボトル¥6,000
エクストラスムーズ
グラス¥500
ボトル¥2,500
銀龍 3年
1合¥650
2合¥1,100
ボトル¥2,300
陳年老酒 善譲仕込
1合¥800
2合¥1,300
ボトル¥2,500
ウイスキー
角ハイボール
¥550
富士山麓ハイボール
¥550
サントリー角 (ロック・水割り)
S¥500
W¥500
富士山麓 (ロック・水割り)
S¥500
W¥700
果実酒
にごり杏露酒 (ロック・ソーダ割り)
グラス¥550
山檀酒 (サンザシのお酒)
グラス¥550
茘枝酒 (ライチのお酒)
グラス¥550
梅酒 (ウメのお酒)
グラス¥550
杏露酒 (あんずのお酒)
グラス¥550
桂花陳酒 (キンモクセイのお酒)
グラス¥550
チャイナカクテル
ドラゴンハイボール
グラス¥570
ドラゴンレディ
グラス¥570
ハッスルハイボール
グラス¥570
焼 酎
幻の露【鹿児島】
グラス¥550
ボトル¥2,500
白水【熊本】
グラス¥550
ボトル¥2,500
白酒 (パイチュウ)
扮酒
ショット¥650
日本酒
日本盛 上選 (辛口)
1合¥520
2合¥1,000
サワー
レモン
¥450
グレープフルーツ
¥450
巨峰サワー
¥450
ウーロンハイ
¥450
ジャスミンハイ
¥450
中国茶
黄金桂 (青茶)
1pot¥450
花好月圓 (工芸茶)
1杯¥420
鉄羅漢 (青茶)
1pot¥450
ジャスミン茶 (花茶)
1pot¥450
プーアル茶 (黒茶)
1pot¥450
ソフトドリンク
ジャスミン茶
¥350
ウーロン茶
¥350
オレンジジュース
¥350
マンゴージュース
¥350
コーラ
¥350
キリンレモン
¥350