横浜中華街 老舗の伝統に基づいた中華料理 一楽
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2018年01月08日

今週のランチメニューのお知らせ (1月8日~1月12日)

新年一発目のランチメニューはこちら!

今週のランチ

メニューを書いたのは月安になります。

 

今週のおすすめはBランチの「豚バラ肉と冬白菜の泡辣椒(パオラージャオ)炒め」になります。

泡辣椒は四川省の調味料で塩漬けにした唐辛子になります。

少し酸味のある辛さが特徴で炒め物、煮物、蒸し物幅広い料理に使われます。

今回は甘味が強い冬の白菜を脂身が美味しい豚バラ肉を合わせました。

ご飯がススムこと間違いなしです!

ぜひお試しください!

 

それでは今週も皆さんのご来店お待ちしております。

 

 

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