横浜中華街 老舗の伝統に基づいた中華料理 一楽
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2020年08月11日

今週のランチメニューのお知らせ (8月10日~8月14日)

今週のランチメニューはこちらになります。

メニューを書いたのは月安になります。

 

今週のおすすめランチは「鶏肉とモツのルースイ煮盛合せ」です。

ルースイとは醤油と砂糖をベースにした甘じょっぱいタレに八角などの香辛料で風味を付けた調味液になります。

今回は鶏肉とモツを漬け込んでありますが、様々食材に使える万能調味液です。

しっかりと味がしみ込んだルースイの味ぜひお試しください。

 

それでは今週も沢山のお客様のご来店お待ちしております。

 

 

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